La Rioja en Alimentaria 2012
Si hace unos días fue en Donosti donde se presentó la capitalidad gastronómica de La Rioja ahora ha sido en arcelona, concretamente en la feria de la alimentación de cada año, Alimentaria. Está claro que los esfuerzos se están multiplicando con la idea de crear una auntentica idea nacional de que este año toca viajar [...]
Las habas de San Benito en Ezcaray y más
Ya en el mes de marzo llega la fiesta de las habas de San Benito a Ezcaray. El principal pueblo turístico de La Rioja planifica detenidamente el reparto de este rico plato de verduras y muchos otros ingredientes. Ya desde la mañana los cofrades de San Benito trabajan en su cocinado. Además de habas [...]
Lorenzo Cañas visita Tondeluna en Somos Capital
En una nueva jornada de los encuentros gastronómicos que se han organizado en el gastrobar Tondeluna de Logroño, la madre de Francis Paniego y fundadora del restaurante ‘Echaurren’, Marisa Sánchez, ha explicado que antaño “la cocina riojana era muy contundente y siempre picante” independientemente del gusto del comensal. Por ello, ella optó por reducir el [...]
Logroño capital española de la gastronomía, 2012
Una oportunidad única para que Logroño muestre al mundo, a nuestro país básicamente, no solo su ciudad y su gastronomía sino también toda la provincia y todos los recursos turísticos que alberga y de los que se puede disfrutar de la forma más cómoda ya que nuestra comunidad es más bien pequeña y desde cualquier [...]
Del 2 al 10 de marzo, dos fines de semana de diversión en Ezcaray
El próximo viernes darán comienzo las I Jornadas de la Juventud Ezcaray 2012, una iniciativa surgida del ‘Pub Sport-Music’ con el objetivo de dinamizar el ambiente de la villa. Ello se traducirá en diversas actividades, deportivas y festivas, durante los dos primeros fines de semana en Ezcaray en este mes de marzo 2012, y también [...]
Los ‘Chef Millesime 2012′ ya están en marcha
El ganador se conocerá en Madrid el próximo 28 de mayo, en una jornada en la que todos los finalistas cocinarán diferentes tapas y que culminará con una cena para la que cada uno preparará una especialidad. El primer paso para obtener el galardón se celebrará en Pamplona el jueves 15 de marzo en el [...]
El concurso de carteles abre las fiestas de Santa Bárbara 2012 en Ezcaray
Con la convocatoria del concurso de carteles para las fiestas de Santa Bárbara se ponen en marcha las tradicionales fiestas con más popularidad que tienen lugar en Ezcaray La Rioja. Son tremendamente sentidas y cada ezcarayense las lleva en su interior con un recuerdo que a pesar de los años se hace siempre imborrable. En [...]
Febrero, las hogueras de Santa Águeda, Ezcaray
Mañana 5 de febrero se celebra en Ezcaray el día de las hogueras de Santa Águeda. Bastará con que te juntes con los de tu cuadrilla, preparéis un buen fuego y algo que asar en él y al caer la noche acudas al patio trasero de las escuelas San Lorenzo. Desde hace unos años ese [...]
Se celebró el taller del gusto riojano en S. Domingo de la Calzada
Tal y como hemos podido leer en nuestro jardín de blogs se ha celebrado en Santo Domingo de la Calzada, en La Rioja, en la misma puerta de entrada al valle de Ezcaray, en uno de los puntos calientes del conocido Camino de Santiago, el taller del gusto riojano con la intención de potenciar la [...]
A una semana de las jornadas micológicas de Ezcaray
Tan solo unos días faltan ya para que comiencen los fines de semana en Ezcaray de las XX jornadas micológicas de este año 2011. Los amigos de Ezcaray son los organizadores como cada año y ya han sacado su programa de actividades entre las que se encuentran algunas charlas explicativas sobre las propiedades de estos [...]
